?

Log in

No account? Create an account

[sticky post] :)

Хорошего дня!

давайте знакомиться :) меня зовут Оля.

я люблю радоваться жизни, люблю путешествовать, фотографировать, улыбаться, катаюсь на веле, делаю домашнюю косметику (смотрите теги селф-мейд), продаю французские эфирные масла (http://vkontakte.ru/club7165760), увлечений много, тэги их отражают :)

с удовольствием овтечу на любые интересующие Вас вопросы про крема, эфирные масла, ароматерапию, да и на любые другие :) рада Вас здесь видеть :)

если хотите, чтобя я Вас взаимно задружила, оставьте комментарий к любому посту, я загляну в Ваш жж.

Рис с красной чечевицей

Поджариваем лук, добавляем тыкву, ещё немного жарим, добавляем воды и красной чечевицы, варим 20 минут, добавляем рис и варим ещё минут 20-30. На удивление вкусно)

Бефстроганов

Правильно приготовленное блюдо всегда получается мягким и тающим во рту

500 г мяса (филейную часть) обмываем, очищаем от сухожилий, разрезаем на небольшие ломтики, отбиваем их тяпкой или скалкой, после чего мелко нарезаем соломкой. Очищенный и обмытый репчатый лук — 2 средние головки — шинкуем и поджариваем на масле. Когда лук обжарится, добавляем нарезанное мясо, посыпанное солью и перцем по вкусу, и жарим 5–6 минут, помешивая вилкой. Затем мясо посыпаем 1 ст. л. муки, размешиваем и снова жарим 2–3 минуты. После этого добавляем 1 стакан сметаны, размешиваем и провариваем 2–3 минуты, заправляем солью по вкусу и тушим на медленном огне 10–12 минут.

Обжариваем лук и чеснок , наливаем воды кидаем тыкву, немножко варим5-10 мин, кидаем красную чечевицу, варим 10 мин, кидаем кинзу. Блендерим. Можно сверху накидать обжаренный лук- будет турецкий вариант

мидии

Промыла их в холодной воде сначала. Затем вскипятила воду и добавила в неё лавровый лист и мидии. Мидии покипели 1 минуту, затем высушила на полотенце. Приготовила соус: 6 чайных ложек оливкового масла, выдавила 2 головки чеснока, добавила приправу (сухие травки) и выдавила лимонный сок. Мидии выложила на противень и полила соусом. Запекала при 180 град. 7 минут

огурцы малосольные

на 1 кг 1 столовую ложку соли без горки

Latest Month

October 2017
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031    

Tags

Syndicate

RSS Atom
Powered by LiveJournal.com